Subprodusele organice pot deveni resurse valoroase.
Colectăm și valorificăm biodeșeurile și subprodusele organice generate de mari producători și procesatori alimentari, transformând fluxurile reziduale în resurse pentru economia circulară.
Soluții adaptate volumelor industriale, trasabilitate completă, consultanță și suport pentru obiective de sustenabilitate și reducerea pierderilor.
Transformă fluxurile reziduale ale fabricii într-o resursă.
Biodeșeurile și subprodusele organice rezultate din producție pot fi valorificate în energie verde și fertilizator organic, reducând pierderile și sprijinind un model de producție circular.
O soluție adaptată modului în care funcționează fabrica ta.
Fie că procesezi carne, lactate, legume, pește, ready meal, conserve sau snack-uri, configurăm fluxul în funcție de tipul materiei organice, volum, frecvență și specificul procesului tehnologic.
Fluxurile organice din industria alimentară.
De la materii prime neconforme și pierderi tehnologice până la subproduse și produse retrase, fiecare flux poate fi analizat și integrat într-un circuit de valorificare.
Subprodusul nu este finalul procesului.
Poate deveni materia primă pentru un nou circuit.
Materii prime neconforme
Loturi, ingrediente sau materii prime care nu mai pot intra în procesul de producție.
Pierderi tehnologice
Reziduuri organice rezultate în tăiere, sortare, curățare, procesare sau ambalare.
Subproduse organice
Resturi de carne, lactate, pește, cartofi, fructe, legume sau alte fluxuri biodegradabile.
Produse expirate sau retrase
Produse finite care nu mai pot fi comercializate, dar pot fi valorificate în circuitul organic.
Soluții pentru fluxuri alimentare foarte diferite.
Fiecare categorie generează alt tip de subprodus, alt volum și alte cerințe logistice, de aceea, soluția de colectare și valorificare trebuie configurată specific.
Carne & procesare carne
Lactate & produse refrigerate
Ready meal & semipreparate
Conserve & preparate sterilizate
Pește & produse din pește
Fructe și legume congelate
Cartofi & produse procesate
Snack-uri & alte produse alimentare
De la flux rezidual la resursă.
Genesis Biopartner integrează fluxurile organice industriale într-un proces controlat, în care subprodusele sunt colectate, transportate, procesate și valorificate.
Identificare & separare
Definim împreună fluxurile care pot fi valorificate și modul optim de separare în fabrică.
Colectare
Stabilim frecvența, recipientele și soluția logistică potrivite volumelor generate.
Digestie anaerobă
Materia organică este procesată prin digestie anaerobă și transformată în biogaz.
Energie & digestat
Biogazul devine energie regenerabilă, iar digestatul poate fi utilizat ca fertilizator organic.
Mai mult control asupra fluxurilor reziduale.
În producția alimentară, volumele sunt mari și recurente. Diferența o face modul în care sunt separate, urmărite și valorificate.
Optimizezi costurile de gestionare
Separarea corectă și valorificarea fluxurilor pot reduce presiunea asupra costurilor de eliminare și logistică.
Trasabilitate pe fiecare flux
Poți urmări cantitățile colectate, documentele asociate și destinația fiecărui flux organic.
Conformitate & documentație
Primești suport și documentație pentru gestionarea corectă și verificabilă a biodeșeurilor.
Reducerea pierderilor
Transformi o parte din pierderile de producție în resurse care reintră într-un circuit util.
ESG & economie circulară
Datele de trasabilitate pot susține obiectivele ESG și raportarea progresului de sustenabilitate.
Parteneriat pe termen lung
Construim soluția în jurul procesului tău tehnologic și o ajustăm pe măsură ce volumele sau liniile de producție se schimbă.
Un sistem gândit pentru ritmul real al unei fabrici.
Soluția Genesis Biopartner pornește de la procesul tehnologic real: ce fluxuri organice apar, în ce puncte ale producției, în ce volume și cu ce frecvență. Analizăm împreună fluxurile astfel încât valorificarea să poată fi integrată în operare fără să blocheze producția.
Cartografiem fluxurile fabricii.
Identificăm tipurile de biodeșeuri și subproduse, punctele de generare, volumele și particularitățile de manipulare.
Ne adaptăm colectarea la procesul tehnologic al fabricii.
Stabilim frecvența, recipientele, condițiile de stocare și soluția logistică potrivită pentru fiecare tip de flux.
Ai control și dovadă asupra fiecărui flux.
Primești documente și informații privind cantitățile preluate, traseul și modul în care fluxurile sunt valorificate.
Pornim de la procesul tău de producție.
Discutăm despre liniile de producție, tipurile de subproduse și volumele generate. Echipa Genesis Biopartner poate construi o soluție etapizată, adaptată infrastructurii și ritmului fabricii.
Știi unde ajunge fiecare flux organic.
Pentru producători și procesatori, trasabilitatea este esențială. Ai nevoie de o evidență clară a cantităților, documentelor și destinației fiecărui flux organic.
Hai să valorificăm fluxurile reziduale.
Spune-ne ce procesezi, ce tipuri de fluxuri organice generezi și care sunt volumele aproximative. Îți propunem o soluție adaptată infrastructurii și ritmului tău de producție.
