Produsele compromise din stoc nu trebuie să devină o problemă.
Colectăm și valorificăm fluxurile organice și biodegradabile generate în depozite frigorifice — de la produse deteriorate, expirate sau retrase până la marfă compromisă de fluctuații de temperatură, retururi și alte produse alimentare eligibile.
Un circuit adaptat modului în care funcționează depozitul: colectare organizată, preluări rapide, trasabilitate și valorificare prin digestie anaerobă pentru fluxurile eligibile.
Pierderile alimentare nu trebuie să blocheze spațiul și operațiunile din depozit.
Într-un depozit frigorific, fluxurile neconforme apar în mai multe puncte: la recepție, la verificarea calității, în timpul stocării, la picking sau după retururi. Genesis Biopartner le integrează într-un circuit clar de colectare, trasabilitate și valorificare, astfel încât operatorul logistic să păstreze controlul operațional și documentar.
O soluție construită după fluxurile reale din depozitul tău.
Configurăm colectarea în funcție de tipurile de produse stocate, temperaturile de lucru, zonele în care apar pierderile, volumele generate și viteza cu care fluxurile trebuie evacuate din spațiul frigorific.
Fluxuri din depozite frigorifice, colectate separat și valorificate.
De la produse alterate, expirate sau compromise de lanțul de frig până la retururi și alte produse alimentare biodegradabile eligibile, analizăm fiecare flux înainte de integrarea lui în circuitul de valorificare.
Produsele care nu mai pot rămâne în stoc pot deveni o resursă pentru energie verde.
Dacă materialul este biodegradabil și eligibil, îl integrăm într-un circuit controlat de valorificare prin biogaz.
Produse deteriorate sau compromise la recepție
Produse respinse la recepție din cauza aspectului, temperaturii, deteriorării ambalajului sau neconformităților de calitate.
Produse expirate, retrase sau nevandabile
Produse care nu mai pot fi menținute în stoc și trebuie scoase controlat din circuit, inclusiv cu separarea ambalajelor acolo unde este necesar.
Marfă compromisă în timpul stocării
Produse afectate de întreruperi ale lanțului de frig, rotație depășită, condens, manipulare sau alte incidente operaționale.
Retururi și produse alimentare eligibile
Retururi, loturi blocate, produse cu termen depășit sau alte fluxuri alimentare biodegradabile, analizate înainte de integrarea în circuitul de valorificare.
Fluxurile organice apar în mai multe puncte ale procesului de producție.
De la recepția mărfii și verificarea temperaturii până la depozitare, picking, retururi și evacuarea produselor compromise, soluția trebuie să țină cont de punctele în care apar pierderile și de frecvența cu care acestea se generează.
Recepție & control calitate
Stocare frigorifică
Sortare & repaletizare
Picking & pregătire comenzi
Retururi & blocări de stoc
Incidente de temperatură / produse compromise
Zone interne de colectare
Evacuare programată & preluare
De la stoc compromis la un flux controlat și valorificat.
Genesis Biopartner integrează fluxurile eligibile într-un circuit clar: identificarea punctelor de generare, separare la sursă, colectare internă, preluare, trasabilitate și valorificare prin digestie anaerobă.
Analiză & separare
Stabilim ce materiale sunt eligibile și cum trebuie separate direct în zonele în care sunt generate: recepție, camere frigorifice, picking, retururi sau zone tampon.
Colectare adaptată
Definim punctele de colectare, recipientele, frecvența preluărilor și soluția logistică în funcție de volumele reale, temperaturile de lucru și programul depozitului.
Transport & procesare
Fluxurile sunt preluate și direcționate către procesul de valorificare a biomasei organice.
Energie & digestat
Materia organică este valorificată prin digestie anaerobă, rezultând biogaz pentru energie regenerabilă și digestat utilizabil ca fertilizator organic.
Mai mult control. Mai multă trasabilitate. Mai puțin risc în gestionarea deșeurilor.
Într-un depozit frigorific, un flux bine organizat reduce blocajele de spațiu, limitează pierderile operaționale, accelerează evacuarea produselor compromise și oferă documentația necesară pentru control intern și obiective de sustenabilitate.
Eliberezi rapid spațiul ocupat inutil
Produsele compromise, expirate sau retrase sunt scoase din depozit printr-un proces clar și programat.
Simplifici gestionarea internă a fluxurilor
Echipa știe ce se separă, unde se depozitează temporar și cum intră fiecare flux în circuitul de preluare.
Preluări adaptate volumelor și urgențelor
Frecvența de colectare poate fi adaptată tipului de produse, rotației stocurilor, incidentelor operaționale și volumelor reale generate.
Trasabilitate clară
Poți urmări cantitățile preluate, documentele și destinația fiecărui flux organic.
Conformitate & documentație
Primești documente și suport pentru un proces corect, verificabil și aliniat obligațiilor de mediu aplicabile.
ESG & economie circulară
Transformi fluxurile eligibile într-o resursă valorificată și într-o acțiune de sustenabilitate măsurabilă.
În frig, timpul și spațiul contează. Colectarea trebuie să țină pasul cu depozitul.
Într-un depozit frigorific, produsele compromise nu pot rămâne mult timp în spațiul de stocare. Analizăm punctele în care apar, viteza cu care trebuie evacuate și construim un flux de colectare care funcționează fără să încurce operațiunile logistice.
Vedem unde apare marfa compromisă și cât de repede trebuie evacuată.
Identificăm zonele de generare, tipurile de produse, volumele și intervalele în care acestea trebuie preluate.
Stabilim un flux de colectare adaptat spațiului frigorific.
Stabilim recipientele potrivite, amplasarea lor, regulile de separare și frecvența optimă de preluare, ținând cont de condițiile de depozitare.
Ai trasabilitate pentru fiecare cantitate preluată.
Primești informații și documente privind cantitățile, traseul și modul în care fluxurile sunt valorificate.
Pornim de la modul în care funcționează depozitul tău astăzi.
Spune-ne ce tipuri de produse stochezi, unde apar pierderile, ce volume aproximative se generează și în ce condiții trebuie evacuate. De aici putem configura un circuit adaptat spațiului și programului depozitului.
Poți demonstra ce s-a întâmplat cu fiecare flux preluat.
Colectarea rezolvă partea operațională. Trasabilitatea îți oferă controlul: ce cantitate a fost preluată, când, din ce flux și în ce circuit de valorificare a ajuns.
Hai să analizăm fluxurile generate în depozitul tău frigorific.
Spune-ne ce tipuri de produse stochezi, ce fluxuri neconforme generezi, volumele aproximative și modul actual de gestionare. Analizăm situația și îți propunem o soluție adaptată.
